标签：曲霉菌会在大豆上生长

蒸煮大豆将大豆清洗干净，放入蒸锅中蒸煮约1，2小时，直至大豆熟透，接种曲霉菌将蒸煮好的大豆冷却至室温，将曲霉菌菌种均匀地撒在大豆上，注意菌种量要适宜...