简介
咖啡是一种备受欢迎的饮品，全世界每天有超过 20 亿人享用。它以其提神醒脑的特性而闻名，但研究表明它对健康还有许多其他影响。
咖啡的潜在健康益处
促进认知健康
咖啡因已被证明可以提高注意力、警觉性和反应时间。研究还表明，咖啡可能有助于降低痴呆和阿尔茨海默病的风险。
改善心脏健康
适量饮用咖啡与降低心血管疾病风险有关。咖啡中的抗氧化剂可以帮助降低血压和胆固醇水平，改善血管功能。
其他潜在益处
咖啡还有助于：
- 提升运动表现
- 降低患某些类型癌症的风险，例如结直肠癌
- 改善肝脏健康
咖啡的潜在负面影响
虽然咖啡对健康有许多益处，但过度摄入也可能带来一些负面影响。
咖啡因成瘾
咖啡因是一种兴奋剂，可能会引起上瘾。过量摄入咖啡因会导致焦虑、失眠和戒断症状。
心动过速
咖啡因可以增加心率。对于某些人，这可能会导致心动过速和其他心血管问题。
失眠
咖啡因会干扰睡眠，尤其是在睡前摄入。它会导致失眠和睡眠质量下降。
咖啡的最佳摄入量
咖啡的最佳摄入量因人而异，具体取决于个人对咖啡因的敏感性和耐受性。一般来说，每天摄入 400 毫克咖啡因（相当于大约 4 杯咖啡）被认为是安全的。
结论
适量饮用咖啡对健康有許多潛在益處，例如促進認知和心臟健康。過度攝入咖啡因可能會導致成癮、心動過速和失眠等負面影響。了解自己的咖啡因耐受性並將咖啡攝入量控制在適當的範圍內非常重要。
